Наталья (paqurni) wrote,
Наталья
paqurni

Category:

История появления вилки

Оригинал взят у chemodur в История появления вилки
Впервые вилка упоминается на Ближнем Востоке в 9 веке.

До изобретения вилки большинство люди использовали для приёма пищи исключительно ложку и нож,а крупные куски твёрдой пищи брали руками.

И только обеспеченные люди могли перед едой надевать перчатки, а после приема пищи эти перчатки выбрасывались.Элита тех лет,иногда предпочитала держать по ножу в каждой руке — один для разделки пищи,а другой для переноса еды из посуды в рот.

У первых вилок было всего два зубца.Зубцы были прямыми и вилку можно было использовать только для нанизывания.

676px-Assorted_forks

В 11 веке вилка в первые была привезена из Византии в Италию.В Европе вилку стали широко использовать в 14 веке и только в 17 веке вилка стала необходимым атрибутом на трапезах.

А вот в Северной Европе вилка появилась значительно позже.
В России упоминания о вилке датируются 1606 годом и привезла её на нашу землю Марина Мнишек.На свадебном пиру в Кремле она шокировала русских бояр и духовных лидеров,появившись за столом с вилкой в руке.

Слово "вилка" окончательно укоренилось в русском языке лишь в 18 веке, а до этого её называли просто "рогатиной" или "вильцами".

А вот привычная нам вилка с изогнутыми зубцами, впервые появились в Германии в 18 веке. Примерно в это же время,стали использовать вилку с четырьмя зубцами.

761060

121_0




Tags: история, появление вилки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments