Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Всем привет!

Всем привет! Меня зовут Наташа. Я всегда открыта к общению и рада новым друзьям!
Люблю читать о путешествиях и смотреть красивые фото. Обожаю животных!
Интересуюсь всем неизведанным... Мистика, загадки - это то, что меня привлекает.
Люблю готовить.
Ищу интересные журналы для взаимного общения!
Добро пожаловать в мой мир!
1277986487_doseng.org_these_funny_animals_445_640_13

Постные оладушки "Фа-Соль"

6

Запланировал я сварить постный борщ в субботу. Нашел отличный рецепт у Дундук-Кулинар. Замочис с вечера фасоль. И все шло хорошо.
А утром жена сказала, что не хочет никакого борща, тем более с фасолью. Опа. А фасоль-то уже замочена.
Пришлось выкручиваться.
Collapse )

Диета или вес?

У меня на работе есть парень, который уже второй месяц сидит на диете (девушка посадила). Как же ему нелегко бедолаге в нашем офисе! Кто шарлотку принесет, кто конфетки-печенье... Но он молодец, держится! Вот только страдает очень... Хотя есть  менее травматичные для психики и организма методы. Я это пробовала для очистки организма - похудение было как побочный эффект. Зато какое прекрасное самочувствие! Всего-то раздельное питание. Это самая простая его схема:

А вся технология "что? Да почему" изложена в книге Н. Семеновой (название книги точно не помню, но, по-моему "Жизнь без паразитов"). До сих пор стараюсь придерживаться (самочувствия для). Вдруг кому пригодится... Попробуйте!

Торт "Наполеон"

Оригинал взят у limason в Торт "Наполеон"
Добрый день!
Хочу показать пошаговый рецепт торта "Наполеон". Когда-то торт по такому рецепту я попробовала в гостях, и с тех пор он остался для меня эталоном "Наполеона". Рецепт собирала буквально по крупицам, и со знакомых, и с мамы, и в интернете.

На приготовление торта по этому рецепту уходит много времени. Фактически на него уходит часа два в первый день и часов пять - во второй. Первый день: сделать тесто, приготовить из него рулет, запихать в холодильник на ночь. Второй день: испечь коржи, сделать крем, собрать торт, поставить в холодильник пропитываться. И только на третий день его можно есть. Зато кайф это нереальный. С этим тортом даже близко не стояло то слоёно-масляное нечто, что продают под видом Наполеона в кулинариях и что расползается в разные стороны, когда вы его откусываете. У этого благородного и изысканного торта тончайшие пресные коржи с лёгкой слоеностью, которые пропитываются кремом настолько, что получается почти однородная структура. Он к тому же потрясающего сливошного цвета в разрезе. И нежный, и гармонично сладкий, настоящее лакомство, действительно достойное императора.
Итак, поехали.
Collapse )

Tagliatelle al salmone e caviale - Тальятелле с лососем и красной икрой

Оригинал взят у yana_storm в Tagliatelle al salmone e caviale - Тальятелле с лососем и красной икрой
Оригинал взят у romanas в Tagliatelle al salmone e caviale - Тальятелле с лососем и красной икрой




Еще одна очень быстрая в приготовлении паста, продукты для которой - я имею ввиду хорошую красную икру - найти в России гораздо проще, нежели в Италии...

Collapse )

Продукты, которыми завтракать нежелательно

Оригинал взят у shaltay_boltay в Продукты, которыми завтракать нежелательно

продукты

Чтобы быть здоровыми и предотвратить развитие множества заболеваний, следует отказаться от употребления натощак определенных продуктов. Некоторые из них вызывают раздражение слизистой желудка, другие нарушают кислотно-щелочной баланс, третьи способствуют развитию таких заболеваний, как сахарный диабет и гастрит. Предлагаем узнать, что это за продукты, чтобы быть всегда начеку.

Collapse )

Куриные крылышки с сыром пармезан в духовке

Оригинал взят у iren_mel в Куриные крылышки с сыром пармезан в духовке
Оригинал взят у plastilino в Куриные крылышки с сыром пармезан в духовке
Как приготовить куриные крылышки в духовке не только сочными внутри, но и с золотистой хрустящей корочкой снаружи. Очень просто. Отварите крылья 15 минут в специальном маринаде и только после этого отправляйте их в духовку. Невероятно нежные и сочные крылышки будут покрыты великолепной хрустящей корочкой.
krilishki
Collapse )

Котлетная история

Оригинал взят у wildpek в Котлетная история

katletyi-po-kazahski

Котлета — далеко не та простушка, за какую ее принимали в последние десятилетия. Имея такое генеалогическое древо, простушкой не станешь, даже если и захочешь. Котлета — настоящая «принцесса на горошине», волею судеб позабывшая о своей королевской крови. Чего только не было в ее биографии, однако в любой момент котлета может легко и непринужденно вернуться к своему первоначальному виду. Особенных усилий для этого не требуется, скорее — требуются знания. Этим-то и займемся — сбором сведений о котлетной генеалогии…

Collapse )

Бизнес-ланч в Стокгольме...

Оригинал взят у romapetrov в Бизнес-ланч в Стокгольме...

Находясь в Стокгольме, я просто не мог пройти мимо своей излюбленной темы и не посмотреть, что из себя представляет комплексный обед по-стокгольмски. Про еду могу сказать только то, что она была очень вкусной, а вот само зведение явно заслуживает более подробного описания.

Collapse )